歯科口腔外科では、主に、歯とその支持組織である顎骨、顎関節、歯肉や舌などの口腔粘膜、唾液腺などの口腔を含む顎顔面領域の疾患を治療の対象にしています。
　当科では、埋伏歯抜歯が最も多く扱われておりますが、悪性腫瘍をはじめとした粘膜疾患やインプラント治療などの特殊な治療にも取り組んでおります。もちろん口腔外科疾患については全般に対応しておりますが、病状によっては大学病院等のより高次医療機関とも連携して対応いたします。また、境界領域の疾患は耳鼻咽喉科など関連各科とも協力して診療しております。この他、総合病院内の歯科口腔外科の役割として他科と連携して入院患者の口腔ケアや周術期口腔管理を行っております。
　なお、当科では口腔外科診療を中心にしておりますので、原則として虫歯や歯周病、義歯関係などの一般的な歯科診療は行いません。

　近年、口腔疾患と全身状態とは密接な関係があると報告されるようになってきました。
　歯科衛生士は、患者さんの全身の健康を口腔から支援しています。

　歯科口腔外科外来では、診療や検査が円滑に行われるよう歯科医師の指示の下、診療補助や介助を行っています。
　また、口腔ケア外来では、糖尿病教育入院をされている患者さんや、全身麻酔での手術やがん化学療法を予定している患者さんに対して、口腔衛生指導や機械による専門的口腔清掃などを行い、入院中や手術前後の口腔衛生管理に携わっています。

　セルフケアが困難な入院患者さんに対して、病棟看護師が毎日行っている業務のひとつに口腔ケアがあります。さらに歯科衛生士による専門的なケアが必要な場合、主治医からの依頼により歯科医師とともにお部屋に伺い、ベッドサイドでの口腔ケアを行っています。

　当院では医科と歯科が連携し、がん等特定の手術や化学療法を実施する患者さんに対して、術中トラブルや術後の感染症予防のため入院前から退院後を含めた一連の口腔機能の管理を行っています。歯科衛生士は、患者さん一人一人の口腔内の状況に合わせた歯磨きの提案や口腔清掃をし、口内環境を良好に保つようサポートしています。

　糖尿病と歯周病は相互に悪影響を及ぼしていることが明らかになってきました。糖尿病で教育入院されている患者さんに対して、｢歯周病とはどのような病気か｣また｢糖尿病と歯周病について｣｢効果的な歯磨きの方法｣などに対する正しい知識を持っていただくため、病棟で集団での口腔衛生指導を行っています。
　また、糖尿病教室では年に１回、糖尿病と歯周病についての講義を担当しています。

　当院では、医師･歯科医師･看護師･管理栄養士･薬剤師･臨床検査技師･理学療法士･言語聴覚士･医療ソーシャルワーカー･歯科衛生士からなる全科型のNSTが稼動しています。各病棟で週に１回カンファレンスと回診を行い、適切な栄養療法を提案し栄養状態の改善を図っています。歯科衛生士は口腔内の状態を確認し、食べられる口づくりのお手伝いや、誤嚥性肺炎その他の感染症の予防に努めています。